Gallery スタイリングと料理で「美味しく」をカタチに

Lesson 個人から企業まで「美味しく」を伝えるレッスンを行っています

レシピ制作
出版「アップサインドダウンケーキ!」レシピ考案・スタイリング(河出書房新社)
レシピ制作
出版「おうちで作るアイスケーキの本」レシピ考案・スタイリング(河出書房新社)

2017

レシピ制作
web「AJINOMOTO PARK なるほどマガジン 萌え断サンドのコツ」
レシピ制作
AftrenoonTea GIFTカタログ 料理製作・レシピ掲載
レシピ制作
web「ELLE a table」旬の食材カレンダーレシピ掲載(セロリ)
スタイリング
コンテンツ「docomo dグルメ 食卓をちょっと素敵にする「器」選び 」(NTTドコモ様)
レシピ制作
雑誌「美人百花」3月号「日清パンケーキミックス(極しっとり)」3レシピ考案・スタイリング(角川春樹事務所)
レシピ制作
雑誌「With」3月号「インスタ映えチェコ D.I.Yレシピ」レシピ・スタイリング(講談社)
スタイリング
雑誌「ダ・ヴィンチ」「愛すべき本とお菓子」スタイリング(KADOKAWA)
レシピ制作
web「ELLE a table」旬の食材カレンダーレシピ掲載(水菜)
レシピ制作
LINE MOOK「Toss!voi.8 持ち寄りレシピ」レシピ掲載(LINE株式会社)
スタイリング
雑誌「週刊女性」2月28日号 「春菊主役級レシピ:伯母直美先生」スタイリング(主婦と生活社)
スタイリング
WEB「リユーブルカップ オフィス編・公園編」(スターバックスジャパン様)
スタイリング
雑誌「おとなの健康」「山田悟先生監修 糖質オフレシピ 」スタイリング(オレンジページ)
レシピ制作
雑誌「美人百花」2月号「ビジュアル鍋&オイル蒸し」10レシピ考案・スタイリング(角川春樹事務所)
料理制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2017Fed 料理製作
料理制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2017Jan 料理製作
レシピ制作
雑誌「家の光」12月号〜連載「愛情おやつ」レシピ考案・スタイリング(家の光編集部)
メニュー考案
店舗サラダメニュー考案  GREEN BROTHERS タブロイト撮影スタイリング (株式会社 FTG company)
レシピ制作
web「ELLE a table」旬の食材カレンダーレシピ掲載(七草がゆ)

2016

レシピ制作
雑誌「Cancam」12月号「YTO DIET BOOK」糖質OFFメニュー 14レシピ考案・スタイリング(小学館)
スタイリング
雑誌「週刊女性」「白菜・大根を使い切る:伯母直美先生」スタイリング(主婦と生活社)
レシピ制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Santa Claus Book」クッキーレシピ掲載
レシピ制作
web「ELLE a table」旬の食材カレンダーレシピ掲載(りんご・すだち・ナス)
スタイリング
web「My Home,My Starbucks」スタイリング(スターバックスジャパン様)
レシピ制作
web「ELLE a table」絶品ホイップクリームに夢中 3レシピ掲載
スタイリング
雑誌「美人百花」11月号「秋の炊き込みご飯」スタイリング(角川春樹事務所)
料理制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2016Dec 料理製作
スタイリング
雑誌「Anecan」11月号「深夜食堂レシピ」スタイリング(小学館)
料理制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2016 Oct. 料理製作
スタイリング
雑誌「美的」10月号「体に優しい家呑みごはん」レシピ考案・スタイリング(小学館)
レシピ制作
雑誌「週刊女性」「アップサイドダウンケーキ」レシピ考案・スタイリング(主婦と生活社)
スタイリング
雑誌「ELLE cooking」ヨーグルトドリンク レシピ制作(2016年7月号:ハースト婦人画報社)
料理制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2016Aug ランチボックス料理製作
レシピ制作
雑誌「日経ヘルス」9月号「朝プロティン・夜コラーゲン」レシピ考案・スタイリング(小学館)
レシピ制作
雑誌「Anecan」8月号「夏レシピブック」レシピ考案・スタイリング(小学館)
スタイリング
雑誌「週刊女性」「ヘルシー大麦レシピ:伯母直美先生」スタイリング(主婦と生活社)
スタイリング
味の素うまみサイエンススクエア(工場見学施設)来場者用レシピ スタイリング(味の素株式会社)
料理制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2016July サマーテーブル料理製作
料理制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2016April ピクニック料理製作
スタイリング
雑誌「CLASSY」4月号「彼が喜ぶだしレシピ:髙井英克先生」スタイリング(光文社)
スタイリング
雑誌「Anecan」4月号「相方さん食堂:アスリート妻がつくる食卓」スタイリング(小学館)
料理制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2016March ランチボックス料理製作
料理制作
AftrenoonTea WEB「SAKURAプレート」 料理製作
スタイリング
雑誌「ROLA」3月号「Hey!Say!JUMPパジャマパーティ」料理・スタイリング(新潮社)
スタイリング
雑誌「Anecan」3月号「卵料理の上手な女性になりたい:市瀬悦子先生」スタイリング(小学館)
レシピ制作
雑誌「Cancam」3月号「23時からの万能スープできました!」レシピ・スタイリング(小学館)
スタイリング
雑誌「FYETTE」3月号「ヘルシー3大オイル摂り方マスターBOOK:渥美真由美先生」スタイリング(風讃社)
スタイリング
雑誌「Cancam」2月号「みんなのランチ」スタイリング(小学館)
スタイリング
web箱庭「くらしのヒント体験室」かぼすポン酢レシピ・スタイリング
スタイリング
貝印様「シリコンチョコレート型どうぶつシリーズ」パッケージスタイリング
スタイリング
アマノフーズ様「よしかの台所シリーズ」パッケージスタイリング
スタイリング
web cafeglobe「ペリエで楽しむシックな夜遅パーティ」スタイリング
スタイリング
雑誌「Anecan」1月号「料理はレシピより盛り付けテク」スタイリング(小学館)

2015

料理制作
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2015 vol.20 クリスマス・新年 料理製作
スタイリング
web「ゼクシィnet」オトナのロマンチックテーブル
スタイリング
クックパッドアワード 貝印様ブース お菓子制作・スタイリング
スタイリング
雑誌「Cancam」12月号「WE ❤︎チーズ」スタイリング(小学館)
レシピ制作
ムック「晩ごはんの便利帖」3レシピ掲載(暮らし上手編集部 枻出版社)レシピ・スタイリング
レシピ制作
雑誌「ELLE cooking」DHCオリーブオイル レシピ制作(ELLE a table 2015年11月号:ハースト婦人画報社)
スタイリング
web「cafe globe」ペリエで楽しむオフィスパーティ
スタイリング
web「ゼクシィnet」おうちで簡単ハロウィンパーティー
スタイリング
web「マイロハス」ライオン様「クリスタ」タイアップページ
スタイリング
書籍「大皿おかずの本」著者 枝元なほみさん(枻出版社)
レシピ制作
雑誌「ELLE cooking」巻頭12レシピ制作・スタイリング(ELLE a table 2015年9月号:ハースト婦人画報社)
スタイリング
書籍「おかずの素100」(枻出版社)
スタイリング
web「ゼクシィnet」夏のオシャレ家飲みごはん
 
スタイリング
カタログ 京都たち吉様 2015秋冬カタログ
スタイリング
web「ゼクシィnet」彼と楽しむロマンティックテーブル
スタイリング
web「マイロハス」kiri クリームチーズでつくるグラスデザート
スタイリング
書籍「えごま油で健康になる!」(洋泉社)
セミナー
ジューサー「ダネッツ」モンストレーション(玉川高島屋)
セミナー
AftrenoonTea Tea time ピクニックイベント講師(ササビーリーグ様) 
レシピ制作
web「暮らし上手」今日の晩ごはん(枻出版社)レシピ・スタイリング
スタイリング
雑誌「nice things」(ミディアム) 2015.6月号 スタイリング・料理製作
スタイリング
書籍「ジャーとホーロー容器でかんたん作りおき」著者 渥美 真由美先生(洋泉社)
スタイリング
AftrenoonTeaカタログ「よいものがたり」 料理製作
スタイリング
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2015 vol.13 料理製作
セミナー
インフォライズ様主催食品メーカー向け スタイリングレッスン
スタイリング
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2015 vol.12 料理製作
レシピ制作
「ELLE cooking」おやつの時間 マシュマロレシピ(ELLE a table:ハースト婦人画報社)
スタイリング
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2015 vol.11
スタイリング
ムック「暮らし上手のおやつ時間」(枻出版社)
スタイリング
AftrenoonTeaフリーペーパー「Spice of a day」2015 vol.9 料理製作
スタイリング
「Panpotお料理レシピ」(Panpot株式会社)
スタイリング
雑誌「週刊女性」(主婦と生活社)料理ページスタイリング
スタイリング
書籍「幼稚園べんとう」著者 阪下 千恵先生(枻出版社)

2014

スタイリング
東京駅「GranSta」2014クリスマスカタログ
スタイリング
書籍「すぐ作れて毎日使える! 10 分常備菜100」著者 長谷川りえ先生(枻出版社)
スタイリング
雑誌 rola ( 新潮社) 料理ページ「もう太らないごはん」連載
スタイリング
書籍「煮物の王道レシピ」著者 山田 英季さん(枻出版社)
レシピ制作
「料理家10人とっておきのスープレシピ」(枻出版社)
セミナー
クックバッド主催 アイシングクッキーレッスン
スタイリング
カタログ MISTERWERK FOODS GIFT BOOK
メニュー考案
「エルアアーブル×マルコメ様コラボ企画新宿高島屋レストラン「αカーメル様」麹ジャムメニュー
スタイリング
「クックパッドの健康レシピ」(小学館)
スタイリング
東京駅「GranSta」7th アニバーサリーカタログ

Profile

アフタヌーンティー・ティールームに勤務後、海外の食文化を学びにサンフランシスコ・バークレーへ。帰国後は、キッチンツール会社にて店舗ディレクション・スタイリング・企画を担当。
フードコーディネーターアシスタントを経て独立。現在は、スタイリング、レシピ考案、セミナー講師など・食まわりの「楽しさ」「美味しさ」を伝えています。*調理師免許取得

料理写真はライフワーク。自ら撮影することで「撮る側」にたったスタリングを心がけています。

2010 年よりお菓子/ お料理教室「atelier plus+」を主宰。 プロのテクニックとオリジナルレシピをお伝えしています。

Facebook、インスタグラム


インスタグラムでは、スタイリングや掲載雑誌などを紹介をしています。


Works スタイリングとレシピ開発で新たな価値をプラス

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フードスタイリスト | 岡本 ゆかこ
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